1、不会的，吃苦荞片是不会上火的。
2、苦荞片性寒，味苦，并不会引起上火的情况。但平时也不适合长期吃，否则可能引起脾胃虚寒的情况，对身体健康不利。
3、苦荞片有辅助渗湿、健脾的功效，性寒有清热降火的作用，而且苦荞片含有大量的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，有润肠通便的效果，如果有便秘的情况，可以用苦荞片进行改善。苦荞片比较寒凉，吃了不会上火，可以和淡竹叶、甘草配伍，能够削弱苦荞片的寒凉之气。
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