辣椒油的做法，辣椒油的做法有很多，最简单的是将油和辣椒混合炒制，也可以加上其他调料口味更丰富一点。

1.辣椒油可以放多种食材，如：

肉类、海鲜、蔬菜、米饭、面条等，使它们的口感更加鲜美。

2.辣椒油的做法非常简单，你可以把你想制作的辣椒油所需要的材料放进容器里，加上大量的油，将辣椒放进容器中，并加上调料。

然后将所有的食材放进搅拌机里，搅拌至细腻，将混合物倒入容器里，并加入盐，搅拌均匀。

3.将制作好的辣椒油倒入小瓶中，用盖子密封，即可使用（辣椒油可以放入冰箱冷藏存放，可以长期储存）。

4.可以将辣椒油淋在凉菜上，或者是煮熟的肉类上，以增加口感，让食物更加酸辣爽口。

辣椒油好吃的做法

1、辣椒油是非常受欢迎的调味料，最常见的做法是先将辣椒炒熟，然后加入黄豆，金针菇，葱花等混合物，然后加入食用油烧熟后即可。

2、另一种是先将辣椒放在油锅里炸熟，然后加入自选的调料，如盐，生抽，蒜末，葱白等，炒熟后就可以装入瓶里了。

3、额外的一种做法是将辣椒切成小块，加入少量食用油，加入姜，蒜，葱等炒熟后，放入盐和糖拌匀，最后加入少量水熬制而成。

辣椒油怎么样熬又香又好吃

1.辣椒油有辛辣带甜的味道，是极具特色的调味料之一。

它可以起到把食物变得开胃、美味的作用。

2.辣椒油的制作比较特别，首先选择上等的辣椒，然后烤熟后刮去壳、剔除籽，再把辣椒料磨碎，再加入盐，再用热油炸，之后离火，就可以得到辣椒油了。

3.辣椒油有“香辣可口、入口即热”的特点。

辣椒油中的辣椒成分能激活味蕾，产生强烈的辣味，但吃起来还是很香的，又能起到滋补身体的作用。

4.辣椒油可以直接淋在菜上或混合在酱料中，让菜肴的色香味都更加丰富。

它不像番茄酱或生抽一样甜，而是酸辣可口，熬又香又好吃。