做蛋糕玉米油重要吗，玉米油有在蛋糕中发挥作用，但它不是必须的。

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做蛋糕可以用花生油吗

是的，花生油可以用来做蛋糕，这种油有许多有益的成分，可以添加蛋糕的额外口感和香气，也可以让你的蛋糕更具有食物纤维，营养价值和口味。

它也具有低过氧化性，因此可以维持食品的新鲜度。

此外，花生油还可以促进蛋糕的完美混合，使其具有更加轻盈的口感和更加令人满意的口味。

因此，可以说花生油不仅可以满足你的味觉，还可以提高蛋糕的可口度。

做蛋糕可以不放油吗

做蛋糕不一定要放油，你可以尝试使用热带植物油替代调味料，比如橄榄油，利马油，椰子油等。

这些油类能够保证你的蛋糕质地蓬松，口感更滑顺，而且颗粒更细腻，饱满无渣。

此外，如果你希望减少食用油，还可以使用低脂肪或低热量的其他健康食材来做蛋糕，比如黄油、重蛋液或低脂肪牛奶。

即使不使用油，也有很多可以代替调味的配料，比如果汁，浆果等等，尝试一些替代品会让你的蛋糕味道更棒！