雪花酥能保存多久，因受储存环境影响，雪花酥可在常温下保存约3个月。

1. 雪花酥正确存放，最好在一个密封容器中，可以保存一年的时间。

2. 在温度较低（20-22℃）的情况下、湿度不要超过65％的情况下，可以尽量延长雪花酥的保质期。

3. 如果超过它的保质期，也不会有太多影响，只是口感可能会降低，吃起来不会很脆、有一点软，但不影响健康。

雪花酥保存方法夏天

1. 夏天保存雪花酥的建议：

（1）应尽量集中在3-5℃的阴凉处，最高不要超过10℃，可以放置在冰箱中。

（2）一般采取封口的方式进行保存，也可以使用热封膜、缩口带密封。

（3）最好还是置于干燥的空间，以免受到潮湿空气的侵害。

（4）最近常用维生素C抗氧化剂来延长食品的保存期。

2. 为了延长雪花酥的保质期，还可以采取一些措施：

（1）购买雪花酥时应该确保外包装的完整性，以防止受到潮湿环境的影响。

（2）购买前还应考虑其保质期。

（3）使用原封袋来保存雪花酥，不要跟其他食物杂用。

（4）一定不要使用错误的保存方式，如放在阳光下，或放在高温环境。

（5）尽量每次只取需要的数量，不要重复两次涉及空气而使酥皮变软。

雪花酥做好要冷藏吗

1.可以的，尤其是那些使用油炸食品和乳油木糖醇生产的雪花酥，最好将其冷藏，以防止腐烂、变质，并保持美味口感和最具特色的口感。

2.在恒温前、存储时，雪花酥应总是处于常温状态，因为冰箱可能会使其层变质，从而影响口感。

3.有些人做出来的“冰雪花酥”，可以放入冰箱状态或者冰箱里短期冷藏，但只能短期冷藏。

4.冷冻雪花酥可以长时间存储，但由于低温容易把糖份及油脂分解，有可能改变表面油脂的特性，从而影响口味。

5.因此，对于雪花酥的储存，建议在常温处存放，以保持最佳状态，使其最美味可口。