无烟碳真的无烟吗，是的，无烟碳完全没有烟味和烟雾。
确实，无烟碳是一种环保的烧烤方式，从一个看不见的层面来看，它受到不少消费者的青睐，主要是由于它的无烟高温特性，可以有效的减少烟雾的排放，以节约能耗。
传统的烧烤方式采用的是高温度来增加口感，但是这种方式不仅排放大量的烟尘，同时也更容易引发火灾，对于环境也不利，而无烟碳是由真空低温方式加热，不大量排放烟尘，同时也可以保证较为安全，大大减少火灾的发生。
同时，在选择食材时，无烟碳也有非常重要的作用，可以有效保存食材的原味、气味，营养成分以及美味，助力口感更佳。
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